糖炒栗子
參考:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1012032005595如有不適當的文章於本部落格，請留言給我，將移除本文。謝謝！
為甚麼糖炒栗子要用炒得~~急~急15點
為甚麼糖炒栗子要用炒得
為甚麼糖炒栗子要用炒的版大您好:用砂糖混合小石頭炒熟的栗子.有著濃濃的焦糖香氣栗子借由小石頭的導熱.在機器裡翻滾拌炒比用烤的或水煮的來得快且方便又好吃栗子吃起來甜甜的.是栗子本身的甜而不是砂糖的甜.加了砂糖是為了要保護小石頭在高溫燒烤下不崩裂.剛炒好的糖炒栗子外殼脆脆的.要趁熱比較好剝.而且那股焦糖香喔~會讓人一顆接一顆一直吃下去ㄋㄟ小玲敬上
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