糖炒栗子的做法

請問有沒有人知道糖炒栗子的做法?另播栗子時除了外殼外內曾還有一曾薄膜每次播都要播兩次有什麼好方法可以一次播掉?
栗子一定要跟砂一起炒 因為1.如果只放栗子下去炒 哪根本不會熟 為什ㄇ栗子會熟 是靠沙子ㄉ溫度來讓加 熱 所以你看炒栗子ㄉ人一開始一動會先炒沙子 等沙子溫度夠ㄌ才放栗子ㄉ2.沙子可以把栗子ㄉ表面拋光 所以沙子要用細沙 而且在炒沙子ㄉ時候沙子溫度不可以太高 這樣會對栗子ㄉ表面影響 要怎ㄇ看ㄋ 你看有些栗子吵起來表面有像黑斑哪樣子ㄉ哪就是火太大沙子溫度太高 或是沙子太少3.炒栗子要加糖是為ㄌ把栗子上面ㄉ髒東西清掉 糖是粘ㄉ 所以讓糖跟沙子混在一起 使沙子有黏性 但糖不可以太多 不然沙子會太粘 變成負面 4.(密技)當栗子快炒好ㄉ時候 放一些奶油 你會有意想不到ㄉ驚奇 有興趣自己去發掘吧!! 參考資料 知識
建議你炒栗子前先剪一個小開口然後再放進鍋裡炒這樣會比較快熟也更容易一次就撥完 ：)我每次都是這樣弄的~~簡單又快速的就有一盤好吃的栗子唷~
我可以跟你說 你哪ㄍ問題不是問題 因為會這樣是老闆ㄉ關西 因為他沒有顧好栗子 所以讓裡面哪薄膜還粘著 你可改去別家生意好ㄉ可以買到剛炒起來ㄉ 就不會ㄌ 為什ㄇ會粘著 因為栗子剛炒起來很熱 如果這時候老闆用ㄉ是不透氣ㄉ容器裝哪肯定會粘著 如果今天他用一ㄍ透氣ㄉ容器裝 哪粘著ㄉ機會就很少ㄌ 因為熱然後要悶在一起所以會粘著 這不是問題 不要跟他買就好ㄌ 還有栗子還有有分顏色ㄋ
偷用我ㄉ 抓到ㄌ....
沙子要用特定的 不是海邊挖的

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