糖炒栗子

糖炒栗子 熱量是不是很高阿**?

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栗子屬於堅果類

但它不像核桃、榛子、杏仁等堅果那麼富含油脂

它的電粉很高。

乾板栗的碳水化合物達到77%

;鮮板栗也有40%之多

是馬鈴薯的2.4倍。

鮮板栗的蛋白質含量為4%~5%

雖不如花生、核桃多

但略高於煮熟後的米飯。

最好在兩餐之間把栗子當成零食

或做在飯菜裏吃

而不要飯後大量吃。

這是因為栗子含澱粉較多

飯後吃容易攝入過多的熱量

不利於保持體重。


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參考:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1005011203362如有不適當的文章於本部落格,請留言給我,將移除本文。謝謝!
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