丙酮酸脫氫酶複合體如何進行氧化去羧作用

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丙酮酸去氫酶複合物也稱為丙酮酸脫氫酶複合體（英語：Pyruvate dehydrogenase complex；PDH complex；PDC）是生物體內催化丙酮酸轉變成乙醘輔酶A之反應的三種酶及五種輔酶的組合。

此複合物所參與的反應名稱是丙酮酸脫羧作用（Pyruvate decarboxylation）

是連結糖解作用（最終產物為丙酮酸）與檸檬酸循環（起始反應物為乙醘輔酶A）的一連串化學反應

所有反應都是在丙酮酸去氫酶複合物的錶面以內進行。

在複合物內進行的脫羧作用主要可分為5個步驟

丙酮酸與乙醘輔酶A的中間物在複合物理的移動過程

大致依照E1、E2的順序

E3則沒有直接與中間物接觸。

其中丙酮酸是在第一個步驟（E1中）加入反應

乙醘輔酶A是在第三個步驟（E2中）中生成。

在第一個步驟中

丙酮酸上的一號碳（C-1）與相連的兩個氧原子

會形成二氧化碳然後釋出；C-2則會與E1中的TPP結合形成羥乙基TPP（Hydroxyethyl TPP）

對丙酮酸來說是個氧化反應。

這個步驟是所有步驟中最慢的一個

因此決定了整個反應的速率。

接下來TPP會將羥乙基帶入第二個步驟

TPP本身則留在E1中繼續作用。

羥乙基氧化之後變成乙酸基

並進入E2

與硫辛醯基上的其中一個硫原子結合

已經氧化過的硫辛醯基離胺酸與乙酸基結合

成為醯基硫辛醯基離胺酸（Acyl lipoyllysine）。

第三個步驟在E2進行

醯基硫辛醯基離胺酸會與輔酶A進行反應

此反應會使硫辛醯基離胺酸還原

並釋出乙醯輔酶A。

硫辛醯基離胺酸則經過下一步驟的氧化之後回到第二步驟作反應。

第四個步驟中

E3的輔成基FAD會使上一步驟中還原的硫辛醯基離胺酸再度氧化

以回到第二步驟；而FAD經過反應之後

會變成FADH2。

最後FADH2與NAD 反應而氧化成FAD

回到第四步驟。

NAD 則還原成NADH

並且放出一個氫離子。

參考資料 維基百科

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